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Domaine Les Capréoles
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Domaine Les Capréoles

Domaine Les Capréoles

L'AMOURGANDISE
Beaujolais Villages AOP
Lantignié
Rouge 2018
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages Lantignié
Cuvée L'AMOURGANDISE
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve Ciment.

Œil

Couleur rouge, éclatante.

Nez

Fin, fruité, intenses arômes de fruits rouges, arômes de poivre blanc.

Bouche

Gourmande, délicate, tanins fins.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Charcuteries, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons crus, Viandes blanches

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2017 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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