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Domaine Les Capréoles
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Domaine Les Capréoles - SOUS LA CROIX
  • James Suckling 2021 : 93 / 100
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2021 : Gold medal
  • Concours International du Gamay 2021 : Médaille d'or

Domaine Les Capréoles - SOUS LA CROIX

SOUS LA CROIX
Régnié AOP
Red 2019
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du domaine
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Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Concours International du Gamay 2021 : Médaille d'or ; Concours international Gilbert et Gaillard 2021 : Gold medal ; James Suckling 2021 : 93 / 100
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Régnié
Cuvée SOUS LA CROIX
Couleur Red
Millésime 2019
Cépage Gamay
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Use of indigenous yeast, Macération pré fermentaire à froid. Ageing in oak barrel, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Sols granitiques.

Œil

Black colour, deep, deep purple highlights.

Nez

Elegant, powerful, powerful black fruit aromas, subtle mocha aromas.

Bouche

Refined, powerful, full-bodied, velvety tannin, long length.

Accords mets & vin

Grilled white meats, Pigeon, Truffe

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

From 2019 to 2028

Allergènes

No allergens identified

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